El bròquil i l’orzo és un plat secundari fàcil d’adaptar als nens que combina orzo: una pasta en forma d’arròs amb bròquil fresc, all i oli.
Bròquil i ordi
També és ràpid de muntar i constitueix un costat perfecte per al peix o el pollastre o gaudir-ne com a menjar principal augmentant les racions.
Funciona molt bé amb qualsevol forma de pasta petita. Ho faig sovint i a tothom li encanta, de vegades fins i tot el gaudeixo tot sol per dinar duplicant la porció. Gaudiu-ne!
Els meus darrers vídeos
Colombian Carn Bistec × Colombian Carn Bistec Colombian Carn BistecMés vídeosVolum 0% Premeu el signe d'interrogació de majúscules per accedir a una llista de dreceres de teclat Dreceres de teclatActivatDesactivat Reprodueix / PausaESPAI Augmenta el volum↑ Disminueix el volum↓ Cerca endavant→ Cerca cap enrere← Subtítols activats / desactivatsc Pantalla completa / Sortida de pantalla completaf Silencia / Deixa de silenciarm Cercar %0-9Next Up Slow Cooker Corned Beef and Cololl 00:58 En directe 00:00 00:58 00:55
Imprimir des devots Heu fet aquesta recepta? Deixa una ressenya » Bròquil i ordi
4 4 4 SP Temps total:15 min Rendiment:4 racions CURS:Plat lateral CUIT:ItaliàUn plat senzill que combina orzo, una pasta en forma d’arròs amb bròquil fresc, all i oli. Un costat perfecte per a peix o pollastre o gaudir-ne com a menjar principal.Ingredients
- 4.5 oz uncooked orzo pasta
- 2 tasses només de floretes de bròquil fresc,sense tiges
- 4 cloves All,aixafat i picat finament
- 3 culleradeta oli d'oliva verge extra
- sal i pebre fresc al gust
Instruccions
- Retalleu les tiges del bròquil, talleu-les a trossets i salpebreu-les.
- Cuineu-ho al vapor amb una mica d’aigua fins que estigui cuit, amb compte de no coure-ho massa. Quan el bròquil estigui cuit, traieu-lo de la paella i talleu-lo a trossos més petits.
- Mentrestant, coeu la pasta en una olla mitjana amb aigua salada segons les indicacions per al dente.
- Reserveu aproximadament 1/2 tassa de líquid abans d’escórrer-ho.
- Escorreu l'orzo en un colador i afegiu l'oli a l'olla.
- Sofregiu l'all uns minuts fins que estigui daurat, afegiu-hi bròquil, rectifiqueu-ho de sal i barregeu-ho bé.
- Afegiu orzo i remeneu per combinar-ho tot. Afegiu una mica de líquid reservat segons calgui perquè la pasta no estigui seca.
- Serviu-lo amb formatge acabat de ratllar si ho desitgeu (opcional).
Nutrició
Servei:3/ 4 tassa,Calories:159kcal,Hidrats de carboni:27g,Proteïna:5.5g,Greixos:4g,Greix saturat:0.5g,Sodi:12.5mg,Fibra:2.5g,Sucre:1.5g Punts intel·ligents blaus:4 Punts intel·ligents verds:4 Punts intel·ligents morats:4 Punts +:4 Paraules clau:Bròquil i orzo, recepta de bròquil i orzo, bròquil i pasta, bròquil fàcil i pasta
4 SP 4 SP 4 SP 5 PP Receptes sense ous Receptes inspirades en italià pasta Recipes Receptes Costats Menys de 10 dòlars Receptes Veganes publicat 7 de juliol de 2012 per Gina 104 Comentaris / Deixa un comentari '
