Vaig donar un gir més saludable al Lomo Saltado (sofregit de vedella peruana), un dels meus plats peruans preferits.
Aquesta senzilla recepta d’enchilada és tan saborosa! Tortilles de blat sencer farcides de gall d’indi mòlt, mongetes negres i espècies, i després sofregides amb salsa d’enchilada casolana.
Fer el vostre propi condiment casolà de barreja d’espècies Sazon és FÀCIL de fer, i la millor part, sense MSG.
Vaig donar un gir més saludable al Lomo Saltado (Salmó de vedella peruà), un dels meus plats peruans preferits!
Aquesta senzilla recepta d’enchilada és tan saborosa! Tortilles de blat sencer farcides de gall d’indi mòlt, mongetes negres i espècies, i després sofregides amb salsa d’enchilada casolana.